うかたま(vol.55 2019) 季刊誌

農山漁村文化協会

• 内容紹介: ●夏色キッチン◇赤・黄・緑の夏色レシピ タコとトマトのマリネ、サバのトマト煮、ミニトマトと砂肝のオイル煮、トマトそうめん、赤パプリカの冷たいスープ、赤玉ねぎのアチャール、豆腐の梅酢漬け、トマトご飯、ベトナム風お好み焼き、かぼちゃとスペアリブのスープ、パイナップル炒飯、とうもろこしの唐揚げ、いも飯、青トマトとオクラのフライ…他◇食べたら植えるトロピカルフルーツ パイナップル、マンゴー、アボカド◇はじめてのタマネギ染め◇ふきの葉で包む さぶらぎご飯 朴の葉で包む さんばいさんの豆むすび、木の葉まま/◆子どもとおとなの夏おやつ ヨーグルトアイス、チョコレートアイス、デカプリン、柑橘のプリン、フルーツあんみつ、プーアル茶寒天のあんみつ、バナナフリッターの練乳がけ抹茶とミントのバナナフリッター/◆庭で育てる手づくり化粧水 ヘチマ水のとり方、ヘチマを育てよう/◆みんなのスキンケアグッズ アロエとレモンの化粧水、ユズのタネの化粧水、ドクダミの花の化粧水、ローズマリーの化粧水、米ぬかと塩の洗顔フォーム、白ごま油の美容オイル、野草の入浴剤、ハーブの手ごね石けん、ゴーヤー酢の虫よけ、野草のかゆみ止めチンキ/[新連載]◆耕す女子の菜園便り 東京都町田市 渡辺康子さん/…ほか
• 販売会社／発売会社: 農山漁村文化協会
• 発売年月日: 2019/06/05
• JAN: 4910018730799