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本当は怖い!こんな「長持ち食品」 レトルト、冷凍、総菜、加工食品、輸入品、調味料… ここだけはチェック!
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本当は怖い!こんな「長持ち食品」 レトルト、冷凍、総菜、加工食品、輸入品、調味料… ここだけはチェック!

南清貴(著者)

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本当は怖い!こんな「長持ち食品」 レトルト、冷凍、総菜、加工食品、輸入品、調味料… ここだけはチェック!

定価 ¥1,540

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 三笠書房
発売年月日 2019/05/17
JAN 9784837927822

本当は怖い!こんな「長持ち食品」

¥550

商品レビュー

5

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みんなの感想まとめ
  • 食品安全
  • 知識獲得
  • 保存料真実
  • 賢い買い物
  • 食品表示確認
  • 食卓危険察知
  • 添加物理解
  • 長持ち理由探求
  • 自己管理向上

食品の安全性や長持ちする理由について深く考えさせられる内容で、普段何気なく口にしている食品が実は危険を孕んでいることに気づかされます。著者は、保存料や添加物の真実を明らかにし、賢い買い物の方法を教えてくれるため、読後は自然な食材を選ぶ意識が高まります。感想からは、買い物の際に食品表示を細かく確認するようになり、無駄遣いを減らすきっかけにもなるとの声が多く、自己管理の面でも役立つ一冊であることが伝わります。食卓に潜む危険を見抜き、安全な食生活を手に入れるための知識が詰まった本です。

※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。

2026/07/17

この手の本を読んだ後は、しばらくの期間買い物に行ってもお菓子やインスタント食品、加工肉の類のものが買えなくなる。 なるべく手の加わっていない、自然に近い食べ物を手作りして食べよう…!!と心に誓う。 食品添加物などの表記を細かく確認し、これ食べたいけどこんなにたくさん添加されてる…...

この手の本を読んだ後は、しばらくの期間買い物に行ってもお菓子やインスタント食品、加工肉の類のものが買えなくなる。 なるべく手の加わっていない、自然に近い食べ物を手作りして食べよう…!!と心に誓う。 食品添加物などの表記を細かく確認し、これ食べたいけどこんなにたくさん添加されてる…気持ち悪いかも…と思い棚に戻す。 思わぬ形で節約になっているので、普段無駄遣いしがちな自分への戒めのためにも定期的に読みたい本。

Posted by ブクログ

2020/02/08

普段、当たり前に毎日食べてるものが、 本当はこんな危険に囲まれてる。 ということがわかる危機感を感じる書。

Posted by ブクログ

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