食堂メッシタ ハルキ文庫

山口恵以子(著者)

• 販売会社／発売会社: 角川春樹事務所
• 発売年月日: 2019/04/11
• JAN: 9784758442527

商品レビュー

2024/05/10

豪快な作りっぷりが気持ちの良い、イタリア料理人の話。
イタリア料理についてよく調べて書かれているのが伝わってきて、読んでいてお腹が空いた。
料理に対する愛の話のように感じた。

2023/07/05

イタリアンといえば、オリーブオイル、トマト、バジル。
パスタやピザだけが、イタリアンではなく、
イタリアの街や地域によって、それぞれの料理がたくさんあることをこの本で知った。
１冊の本で、イタリアの各地の美味しいお店を食べ歩きしたような気分になれる。

実在のシェフをモデルにした小説。
「食堂のおばちゃん」の著者がイタリアンの美味しさをぎゅっと閉じ込めた。

2023/01/17

楽しみにしてた分残念。私の好みじゃなかったみたい。強く揺るがない女性シェフの情熱大陸を文字に起こしたらこんな感じだよなぁ。出てくる料理は美味しそうだし、お店の描写も素敵なんだけど、あったことをつらつら書いてる息子の作文みたいに思えてしまった。他のシリーズ読んでみよう。