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聖ヒルデガルトのヒーリングレシピ ドイツ薬草療法の知恵
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | キラジェンヌ |
| 発売年月日 | 2019/04/12 |
| JAN | 9784906913879 |
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聖ヒルデガルトのヒーリングレシピ
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商品レビュー
4
2件のお客様レビュー
ヒルデガルトの生涯、彼女がよく使っていたハーブや薬草、それらを使った簡単なレシピについての本。 ヨーロッパのおばあちゃんの知恵袋的な感じがしたが、 ディンケル小麦が、日本人の体質に合っているのかは疑問に思った。 レシピは、よくあるベジタリアン料理にハーブを加えたものが多く、目...
ヒルデガルトの生涯、彼女がよく使っていたハーブや薬草、それらを使った簡単なレシピについての本。 ヨーロッパのおばあちゃんの知恵袋的な感じがしたが、 ディンケル小麦が、日本人の体質に合っているのかは疑問に思った。 レシピは、よくあるベジタリアン料理にハーブを加えたものが多く、目新しさはあまりなかった。
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ヴィーガンレシピをメインに聖ヒルデガルトの知恵を利用する。 メインがヴィーガンレシピのせいか、薬効についてはあまりよくわからないのがちょっと残念。ただ、薬草と野菜は当時は同様に扱われていたような感じを受けるので、普段の生活に取り込んでいければいいのかも。ディンケル小麦（スペルト小...
ヴィーガンレシピをメインに聖ヒルデガルトの知恵を利用する。 メインがヴィーガンレシピのせいか、薬効についてはあまりよくわからないのがちょっと残念。ただ、薬草と野菜は当時は同様に扱われていたような感じを受けるので、普段の生活に取り込んでいければいいのかも。ディンケル小麦（スペルト小麦）が気になるが、普通の小麦粉と同じように使えるのかな？まだ疑問がある。 巻末にショッピングできるサイトの紹介があるのがありがたい。
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