暮しの手帖(96 2018 10-11月号) 隔月刊誌

Name: 暮しの手帖(96 2018 10-11月号) 隔月刊誌
Brand: 暮しの手帖社
Price: 110 JPY
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商品詳細

内容紹介	[創刊70周年記念企画]●8人の料理家に聞きました。料理力って何でしょう？◎ホルトハウス房子、有元葉子、瀬尾幸子、ウー・ウェン、坂田阿希子、堤人美、高山なおみ、土井善晴◇コラム◎ずっと使い続ける台所道具◎食の深み、料理の面白さを教えてくれた映像作品◎わたしの愛する食の本/◆一枚の布をまとう(デザイン監修玉井健太郎)/◆切り花のたのしみ(指導並木容子)/◆シチリアの飾りパンまつり(取材、文田代かおる写真在本彌生)/◆ワンピースのおんな第58回「パンダのワッペン付きストライプのワンピース」(寺本美樹、会社役員)/◆今日の買い物第41回「十勝へ」(文、写真岡本仁)/◆もの選びのまなざし7「鹿児島壽蔵」(ホルトハウス房子)/◆いつもいいことさがし「小児がん治療の七十年」(聖路加国際病院小児科細谷亮太)/◆創刊70周年記念企画わたしと暮しの手帖/…ほか
販売会社／発売会社	暮しの手帖社
発売年月日	2018/09/25 改訂版・発行年月日について
JAN	4910032031087

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暮しの手帖(96 2018 10-11月号)

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