牛たちの知られざる生活

ロザムンド・ヤング(著者), 石崎比呂美(訳者)

• 販売会社／発売会社: アダチプレス/トランスビュー
• 発売年月日: 2018/07/31
• JAN: 9784908251085

商品レビュー

2023/02/18

英ウスターシャー州で
農場経営する著者が、

牛をはじめ動物たちの
個性豊かな暮しぶりを、

愛情込めて描き出した
エッセイ。

動物を利益を生み出す
道具としか見ていない、

工場的な農場経営には
疑問を感じます。

本来牛たちの暮らしも、

わたしたちの暮らしと
そう大きく変わらない
ことに気付かされます。

牛も一頭一頭に個性が。

利口な牛もいれば鈍い
牛もいる。

人懐こかったり恥かし
がり屋だったり。

人も牛も同じなんです。

2022/12/13

エッセイ風の中でも学びがいくつかあった。
牛も賢い。ヒトと同じ哺乳類である。以前タコがいかに賢いかがわかる「タコの心身問題」を読んだが、通底する部分がある。

動物倫理学の視点で読むとまた見えてくる世界が異なる。私たちはどこまで牛を慈しみ食すことができるのか、あるいは食べてはいけないものなのか、考えてしまった。

2021/07/07

人間にも色んな人がいるように、牛にもそれぞれ個性があって命が宿っているんだな、ということを教えてくれる。自然界で生きると言うことにかけては、人間よりも自分達の体のことをしっかり理解しているし、賢いなと思った。とにかく面白かった。出てくる動物たちが愛しくて、この先お肉が食べられなくなってしまいそう……。食べる際は、いただきますの精神を忘れずにいなければ。