冷凍レシピBEST200 長期保存OK！毎日役立つ！ エイムック4117ei cooking

枻出版社

• 販売会社／発売会社: 枻出版社
• 発売年月日: 2018/07/01
• JAN: 9784777952229

商品レビュー

2023/01/22

[台東区図書館]

年末からやけに晩御飯を考えるのが面倒になってきた。常に食べる方が好きで作るのは嫌いというのは変わらないものの、メインスーパーでの週1ドカッと買い物が最近うまくできていないせいなのか？やけに大変で面倒になってきてしまい、、、、図書館でふと目についたこの本を借りてきてみた。

出来ればさほど奇をてらわず、かといって定番過ぎず、「普段作っていない普通のもの」を探しているんだけれど、ヒントになりそうなものがあるかなぁ。

一緒に借りてきた「100円おかずのきほん」同様見やすい本だけれど、あちらは明るく元気な感じ？だったのが、こちらはシンプルに落ち着いた感じで、こちらの方が料理的にも我が家では使えそう。以前ほかの本でみた味噌玉についても、しっかり覚えていないけれど、この本の具の方が我が家の男どもでも試してくれそうな？気がするので、一度作ってみよう。

2019/03/03

生卵をそのまま冷凍！やったことがない（汗）今度やってみよう！
下味を付けて冷凍しておくとこんなに便利なんだ。なるほどね♪