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すぐに始められるおいしい元気★麹ごはん 発酵の力で「こころ」と「からだ」を笑顔に。愛情レシピ68
定価 ¥1,320
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 学研 |
| 発売年月日 | 2018/06/01 |
| JAN | 9784058009314 |
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すぐに始められるおいしい元気★麹ごはん
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すぐに始められるおいしい元気★麹ごはん
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商品レビュー
4
2件のお客様レビュー
本に書かれている通り、本当に簡単に麹が作れた。甘麹はとっても美味しい☆ ヨーグルトに入れたり、バナナスムージーも美味しかった! 作者の麹（料理）への愛が伝わってきた。
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- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
甘酒は、当然ながら麹と米と水の量の和の量ができる。冷凍して1か月だから、かなりまじめに使うつもりでないとあっという間に時間切れになるので、注意は必要。この手の固めの甘酒は使いやすい。飲むときはうめればいいしね。次回は半量で作るか。温度管理が難しくなるか。うーん。
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