野菜だより(2018 7 夏号) 隔月刊誌

学研プラス

• 内容紹介: [特集]●未知の味と香りを引き出すうまい根菜の育てワザ◇徹底解明知ってびっくり直根タイプの“根"の秘密◇驚き！ダイコンもニンジンも『移植』ができる！◇味と形がよくなる栽培テクニック◇ダイコン栽培時期とストレスで風味が変わる◇カブ“間作"と“条まき"で甘くなる◇ニンジン香りと甘みをよくする方法は異なる◇ゴボウかための土が味をよくする◇ビーツ育てる季節で味わいが変わる/[季節の野菜づくり]◆野菜自給率100%の名人が教える内山さんの菜園教室 秋採り野菜づくり&秋冬野菜育苗のコツ/[季節の畑しごと]◆仕立て、根切り、マルチングで生育改善、病虫害対策！夏野菜救いの一手/◆たむそんさんの納得ワザニンジンのタネまきと夏の畑しごと/[畑のDIY]◆福田流アイデア農具DIY“NEWトンガリ畝ならし"/…ほか
• 販売会社／発売会社: 学研プラス
• 発売年月日: 2018/06/01
• JAN: 4910188470785