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ツレヅレハナコの揚げもの天国
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | PHPエディターズ・グループ/PHP研究所 |
| 発売年月日 | 2018/04/02 |
| JAN | 9784569840529 |
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ツレヅレハナコの揚げもの天国
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商品レビュー
4.5
3件のお客様レビュー
特別な粉や味付けがなくても ただ揚げただけで十分美味しい ほんまに揚げたてに叶うものなし 揚げ物をする思い切りをくれる本
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（寝ても覚めても、おいしい料理とお酒のことばかり考えているW)「ツレヅレハナコの揚げもの天国」、２０１８．４発行です。１ｃｍの油で揚げる、素揚げは何でもおいしくなる、おすすめころもの活用など紹介されてますが、ページを開くと、今の時期、ビールのもとに駆け付けます(^-^) 自家製ポ...
（寝ても覚めても、おいしい料理とお酒のことばかり考えているW)「ツレヅレハナコの揚げもの天国」、２０１８．４発行です。１ｃｍの油で揚げる、素揚げは何でもおいしくなる、おすすめころもの活用など紹介されてますが、ページを開くと、今の時期、ビールのもとに駆け付けます(^-^) 自家製ポテトチップス、揚げ手羽先、ちくわのいそべ揚げ（表紙）、鶏の塩唐揚げ、アジフライ、ハムカツ、れんこん・里芋の素揚げ・・・etc。
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無類の揚げもの好きのわたしにとって バイブルのような一冊！ 敬遠されがちな揚げもの。。 だけど私は、揚げものは家でこそするべきとおもっている。後片づけが面倒とわかっていても、かまわずじゃんじゃん揚げる。なぜって、買うより数倍おいしいし、満足感あるし。 使ってる油がわかるのもいい...
無類の揚げもの好きのわたしにとって バイブルのような一冊！ 敬遠されがちな揚げもの。。 だけど私は、揚げものは家でこそするべきとおもっている。後片づけが面倒とわかっていても、かまわずじゃんじゃん揚げる。なぜって、買うより数倍おいしいし、満足感あるし。 使ってる油がわかるのもいい。 揚げものを面倒、はねるのコワイ、と思ってる方こそ読む価値あり！ 勇気をもらえる内容ですよ。
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