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いちばん見やすい！魚屋三代目の魚料理教室 エイムック ei cooking3975
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 枻出版社 |
| 発売年月日 | 2018/02/01 |
| JAN | 9784777949977 |
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いちばん見やすい！魚屋三代目の魚料理教室
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商品レビュー
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1件のお客様レビュー
魚の捌き方と調理法。あじ、いわし、えび、いかなど基本的な物が載っている。魚を捌いたことがない人にはとてもわかりやすい内容になっている。 私はいろんな調理法を目当てに見たので、それについてはちょっと物足りなかった。
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