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ブルーボトルコーヒーのフィロソフィー The Blue Bottle Craft of Coffee
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | ワニ・プラス/ワニブックス |
| 発売年月日 | 2017/11/01 |
| JAN | 9784847096228 |
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ブルーボトルコーヒーのフィロソフィー
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商品レビュー
4
1件のお客様レビュー
ジェームス・フリーマンが日本の喫茶店カルチャーに色濃く影響されてるのは有名な話。中身はコーヒー好きには読み応えあるはず。とても勉強になるし、これからもお世話になる本。
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