医者が教える最強の栄養学 ロング新書

伊藤豊(著者)

• 販売会社／発売会社: ロングセラーズ
• 発売年月日: 2017/11/01
• JAN: 9784845450428

商品レビュー

2021/01/28

活性酸素を除去すること。
よく噛んで食べること。
血糖値を激しく上下させないこと。
が特に大事なのかなと

2018/10/26

炭酸水は乳酸を代謝する。
ホスピスでは飲酒する人のほうが長生き。
日本人はインスリンの分泌が少ない。和食はそれに合った食事法。時間をかけて少しずつ食べる。

狭心症のときニトログリセリンは一酸化窒素を出して酸素を奪うことでリラックスさせて発作を抑える。

興奮すると酸素を取り入れようとする。
酸素を奪えば副交感神経優位になる。ビールの炭酸ガスが酸素を奪う。

太る原因は過食、過食の原因はストレス。食べることで副交感神経を刺激できる。
食欲は脳のブドウ糖で決まる。ブドウ糖が少なければ食欲は止まらない。

専売公社の塩はGHQの命令でつくられたもの。ナトリウム９９％。ミネラルがない。自然の塩はナトリウムは８５％程度。

運動の後はリン酸ドリンク、炭酸水、ココアミルクが乳酸を除去する。