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箸もてば
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 新講社 |
| 発売年月日 | 2017/05/01 |
| JAN | 9784860815554 |
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商品レビュー
4.2
11件のお客様レビュー
一人暮らしの著者の食生活。季節の身近な食材を料理しながら語る子ども時代、旅先の食、そしていただきものや残り物、好物。気取らない、地味だけれどおいしい昭和の食だ。短文の語りに無駄はなく読みやすい。休憩読書。
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読書好きの友人が教えてくれた食べ物エッセイ。 特別な物を食べようというより、暮らしの中で育んできた豊かな食文化を垣間見られる感じ。 大阪のおでん屋さんのおばちゃん、ちょうどいいマスタードの瓶の話が好き。
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食に対する敬虔な営みが心地よい。慎ましく豊か。本当にお酒と手料理が好きなのだろう。読んでるとまるで小料理屋のカウンターに座っている気分になってくる。
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