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世界に通用するビールのつくりかた大事典
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | エクスナレッジ |
| 発売年月日 | 2017/05/20 |
| JAN | 9784767822839 |
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世界に通用するビールのつくりかた大事典
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商品レビュー
4
1件のお客様レビュー
ホームブルーイングに必要なことは十分すぎるぐらい書かれている。 書き方もカジュアルでとっつきやすい。 不幸にも日本では自家醸造が禁止されているため、日本人が堂々とこのような本を書けないのは残念である。
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