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基礎調理学 食べ物と健康,給食の運営 栄養科学シリーズNEXT
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基礎調理学 食べ物と健康,給食の運営 栄養科学シリーズNEXT

大谷貴美子(編者), 松井元子(編者)

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基礎調理学 食べ物と健康,給食の運営 栄養科学シリーズNEXT

定価 ¥2,860

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 講談社
発売年月日 2017/03/01
JAN 9784061553941

基礎調理学

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