狭すぎキッチンでもサクサク作れる超高速レシピ

今井亮(著者)

• 販売会社／発売会社: 大和書房
• 発売年月日: 2017/03/01
• JAN: 9784479921134

商品レビュー

2020/11/20

テレビのポンビーガールを拝見するのだが、東京での生活では、お風呂が狭い、台所に2口コンロも無い所の賃貸物件が、紹介される。
其の度に、食事は、どうするのだろうと、母でもないのに心配してしまう。

こんな物件は、「土曜日はダメよ！」のテレビ受けの面白物件かと・・・思っていたのだが、・・・・

こんな狭い所で調理できるのには、大変であろうと、思いながらも、この本を読んでいて、道具も手順も最小であり、そして食材も、栄養のあるものであり、ビックリである。

家に居る主婦でもないのだから、仕事で疲れて帰宅したら、すぐに、そして、片づけも簡単な料理で、美味しい物をと、考えると、この本は、最適である。
缶詰や冷凍食品、小分け野菜など、利用できるものは、全て使用している。
味の付いた缶詰は、調味料も色んなものを必要とせず、いい味が、ついている。

台所が、広くても、やる気の出ない時には、手抜きではないけど、こんな料理もいいかな？なんて、横着な私は、微笑みながら読み終えた。

2018/07/11

ひとりぐらし、レンジが小さい、食事をつくる気力も時間もない、お金もない、けど美味しいもの食べたい、という人向け。自分は確かにあまり料理しないけれど、おばちゃんやし、そんなにたくさん食べられないしもうひと手間くらいは加えたい、と思った。
若くて、食欲旺盛な人にお勧め。
著者は中華料理店で働いていたことがあるだけに、見た目も仕上がっており、説得力がある。

2017/06/14

こういう時短レシピ集は往々にして
チープになりがちだが
この本はつくってみようと
食べて美味しそうがいいバランス。