隠密 味見方同心(七) 絵巻寿司 講談社文庫

風野真知雄(著者)

• 販売会社／発売会社: 講談社
• 発売年月日: 2017/01/13
• JAN: 9784062935722

商品レビュー

2026/04/26

殺された兄の事件に関わりがありそうな同心が自害。兄が残した言葉の謎の食べ物はケイク。犯人捜査大前進

①絵巻寿司
切ると最初は桃、次は顔、最後は鬼の桃太郎寿司
②甘辛納豆
甘い納豆と辛い醤油納豆が混ぜこぜになってる袋菓子
③まぐろの千切り
一流料亭の板長が殺害。その時板長はまぐろを千切りしていた。何に使う？
④幽霊酒
凄い美人の幽霊女将がまるで幽霊屋敷のような薄暗い店「うらみ」で旨い酒と飯をだす

2022/01/23

「絵巻寿司」「甘辛納豆」「まぐろの千切り」「幽霊酒」。幽霊酒に出てくるお店のからくりがなかなかおもしろかった。美味の側の悪に近づいてきました。おふくとは一体どういう人なんだろう。ケイクの件ほか続きが気になる。

2018/07/20

前に千葉県の久留里に行って絵巻寿司を作ったことがあります。
なので、今回の「絵巻寿司」は途中で絵が変わるとあったのが斬新！
今度はそれに挑戦したいと思いました。

あとは、昔は洋菓子が本当にお高かったんだね！
カステラが３切れで今のお値段で２万５千円って描写があったので、それに比べたらはるかに安いと思い、近々福砂屋のカステラを買ってこようと思いました。

それと、当時はまぐろは下魚で、かつをのほうがはるかに価値が高かったとのこと。
今でもかつをの消費日本一が高知（土佐）で、二位が水戸。
ともに尊王攘夷と神道が武士の間に浸透していた土地柄というのが、なんだか面白かったです。

庶民はまぐろを早々に食べ始めたけれど、武士の間ではなかなか浸透しなかったらしいので…。

そう言えば、全国でも高知と茨城の一部にはいまだに土葬の風習があるのも共通項があって面白いな。