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野菜 野菜の知識と美味しい食べ方 FOOD DICTIONARY
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 枻出版社 |
| 発売年月日 | 2016/12/01 |
| JAN | 9784777942985 |
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商品レビュー
4
2件のお客様レビュー
野菜に含まれる酵素、有難いです。プランターで軽易に育てられて嬉しいです。江戸野菜、京野菜、加賀野菜など全国の伝統野菜、面白いです。整腸、デトックス、疲労回復、ストレス解消、ダイエット、冷え予防、美肌の７つの効果、夢のような食材ですｗ。野菜を知る７つのキーワードは、分類、旬、産地...
野菜に含まれる酵素、有難いです。プランターで軽易に育てられて嬉しいです。江戸野菜、京野菜、加賀野菜など全国の伝統野菜、面白いです。整腸、デトックス、疲労回復、ストレス解消、ダイエット、冷え予防、美肌の７つの効果、夢のような食材ですｗ。野菜を知る７つのキーワードは、分類、旬、産地、栽培方法、栄養価、調理法、保存方法とか。これからも楽しく勉強します！ 私の好きな野菜ベストテンは：玉ねぎ、ネギ、茗荷、生姜、山葵、柚子、茄子、胡瓜、オクラ、椎茸です。（選ぶの、難しかったです。山芋も牛蒡も白菜もセロリも大好きです）
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玉ねぎポン酢焼き 小松菜も栄養素たっぷり タアサイ：緑黄色野菜、味に癖がない モロヘイヤ：ゆでて冷凍保存
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