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マグロ大王 木村清 ダメだと思った時が夜明け前
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 講談社 |
| 発売年月日 | 2016/04/01 |
| JAN | 9784062194655 |
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マグロ大王 木村清
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商品レビュー
3.3
4件のお客様レビュー
ビジネス書というより単に読み物として面白かった。 寿司一本というより、いろんなことに手を出しまくって、動きまくって考えまくっていたんだなっていう。 数字の裏にある現場感を透けて見えているから、会計の数字が肌感で分かるって話がこの人っぽさを表しているなーと思った。
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よくある半自伝的ビジネス本といってしまえばそうなんだけど、経営における原理原則が詰まってる。ソマリア海賊のくだりもさらりと。個人的には首尾一貫して、マグロを安定供給させるための独自ルート開拓、備蓄と呼ばれる独自の生産方式のくだりが面白かった。
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”…あぁ、そうですか。成功した人の体験談なんだね…” といった、冷めた見方でこの本を読めばそれで終わりだろう。 この本の著者は、元航空自衛隊の経歴があり、紆余曲折の人生経験の末に たどり着いたビジネスである寿司屋ビジネス【マグロビジネス）の経営者。 回遊魚であるマグロだが、上...
”…あぁ、そうですか。成功した人の体験談なんだね…” といった、冷めた見方でこの本を読めばそれで終わりだろう。 この本の著者は、元航空自衛隊の経歴があり、紆余曲折の人生経験の末に たどり着いたビジネスである寿司屋ビジネス【マグロビジネス）の経営者。 回遊魚であるマグロだが、上質な仕入れのためには、時と場合では、 紛争地域ですらもチャンス と著者の考え方も驚きだ。 単なる金儲けではなく、紛争や戦争の原因を考え、 海賊稼業に手を染めるしかなかった現地人にビジネスチャンスを与えることで 経済効果を生み出しつつも、間接的に地域貢献したことも面白い。 ある意味、興味深い一冊でした。
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