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2週間、小麦をやめてみませんか? すぐできて、すごく効くグルテンフリーという食べ方
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2週間、小麦をやめてみませんか? すぐできて、すごく効くグルテンフリーという食べ方

フォーブス弥生(著者)

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2週間、小麦をやめてみませんか? すぐできて、すごく効くグルテンフリーという食べ方

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 三五館
発売年月日 2016/03/01
JAN 9784883206629

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商品レビュー

4

4件のお客様レビュー

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2023/06/08

10年前の本だが、グルテンフリー入門書としては分かりやすく、内容が陳腐化した気もしない(市販品状況が若干変わったくらい)。分かりやすい言葉で書かれ、専門家の解説とレシピも付いたバランスのよい1冊。人にも薦めやすい。

Posted by ブクログ

2017/12/02

ジョコビッチの本を読んだ後に読みました。 本文には特に目新しい情報はなかったけど、レシピは美味しそうです。 調味料リストは、自分で探してもなかなか見つからないので、いいかも。

Posted by ブクログ

2017/09/05

グルテンフリーも世の中には大分認知されてきた気がします。 スーパーでグルテンフリーのコーナーとかも見かけるようになりました。 糖質制限にしろグルテンフリーにしろアレルギーや病気でもない限りは「適度」にという感覚が必要な気がします。

Posted by ブクログ

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