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HOME PARTY 料理と器と季節の演出 ケータリングのプロが教える
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 世界文化社 |
| 発売年月日 | 2016/06/01 |
| JAN | 9784418163236 |
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帯文：”「喜ばれるパーティのスパイスはサプライズをひとさじ盛ること！」” ”人気ファッションブランドの展示会パーティなど、ケータリングで大活躍の著者が自宅で見せる“集いの料理と食卓コーディネート”実例レッスン” 目次：Prologue、実例Ⅰ【ビュッフェスタイル】Spanish...
帯文：”「喜ばれるパーティのスパイスはサプライズをひとさじ盛ること！」” ”人気ファッションブランドの展示会パーティなど、ケータリングで大活躍の著者が自宅で見せる“集いの料理と食卓コーディネート”実例レッスン” 目次：Prologue、実例Ⅰ【ビュッフェスタイル】Spanish Bar、実例Ⅱ【着席スタイル】折敷で遊ぶ、春【ビュッフェスタイル】Beauty Brunch、夏【着席スタイル】Summer Breakfast…他
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