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中華のきほん、完全レシピ 「Wakiya一笑美茶樓」脇屋友詞のおいしい理由。 一流シェフのお料理レッスン
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 世界文化社 |
| 発売年月日 | 2016/05/01 |
| JAN | 9784418163212 |
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中華のきほん、完全レシピ
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中国料理を家庭で手軽に楽しむためのレシピ集で、特に下味付けの重要性が強調されています。著名なシェフが教えるこの本では、プロセス写真を用いた丁寧な解説が特徴で、まるで料理教室にいるかのような体験が得られます。初心者でも安心して取り組めるよう、基本をしっかり押さえた上で、家庭向けのアレンジも可能です。チンジャオロースーやチャーハン、焼きぎょうざなど、どれもお酒やご飯にぴったりの45品が紹介されており、家庭の食卓を豊かにする一冊となっています。普通のフライパンで作れるため、特別な道具は不要で、気軽に本格的な中華料理を楽しむことができます。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
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