段どりよく作る 夕ごはん献立

ベターホーム協会(編者)

• 販売会社／発売会社: ベターホーム出版局
• 発売年月日: 2016/04/01
• JAN: 9784865860238

商品レビュー

2018/12/25

昨日はクリスマスということで、何かいつもと違うものを作ろうと思い、この本の「生ハムとアスパラガスのスパゲティ」「グリルチキンさっぱり野菜ソース」を作りました。

タイムスケジュール（作る段取りが全品のっています）をみると、３０分でできあがるようですが、私はチキンをグリルでなくフライパンで焼いたりしていたので、１時間以上かかりました。味はとてもよかったです。（特にチキンのソースがおいしかったです）

他にもレシピが３２通り、２品か３品ずつ献立が組み合わされていて、考えなくてすむのはよいと思いますが、普段使いのお惣菜的なレシピではなく、食材は、わざわざ買ってこないとないもの、近所のお店にないものも多いです。
でも、ちょっと人を呼んだり、何かある日のメニューに良いと思います。
巻末には作りおきのおかずと、アレンジ方法もあります。
「かにクリームコロッケ」「ぷりぷりえびの焼きぎょうざ」は挑戦してみたいです。