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栄養の教科書 改訂新版 いちばん詳しくて、わかりやすい！ 別冊96種の食材事典
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 新星出版社 |
| 発売年月日 | 2016/04/01 |
| JAN | 9784405093171 |
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栄養の教科書 改訂新版
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商品レビュー
5
1件のお客様レビュー
栄養については全く知識がなかったが、この本を通してビジュアルと解説文を見ることで基礎的な人間の体の機能と必要な栄養素が理解できた。 今後はこの知識を基に料理や外食時に体に入れるものを自らの意思で選択していきたいです。
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