猟師食堂

田中康弘(著者)

• 販売会社／発売会社: 枻出版社
• 発売年月日: 2016/03/25
• JAN: 9784777939909

商品レビュー

2018/10/09

山怪の田中康弘さんの猟師シリーズ、毎回楽しみにして読んでます。猪も鹿も狸もみんな美味しそうです！しかし、猟師食堂は西日本が多く、そう簡単には味わえそうもないなぁ。

2018/07/02

20180702 図書館のオススメ本として、紹介されていたこの本。狩猟をしてみたいけど、なかなか始めの一歩がでない。狩猟というよりは、肉を綺麗に捌いて、知り合いに提供したい。近くのお店も紹介していたので、近々行ってみたい。

2016/06/11

女猟師の時も思ったけど、猟をする人って誰よりも自然に対して、そして命に対して畏敬の念を持ったあると思う。