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鉄道旅で「道の駅“ご当地麺"」 全国66カ所の麺ストーリー 交通新聞社新書092
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 交通新聞社 |
発売年月日 | 2016/03/01 |
JAN | 9784330658162 |
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鉄道旅で「道の駅“ご当地麺"」
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商品レビュー
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2件のお客様レビュー
「道の駅」というのは、車利用者のためのものという印象が強いですが、著者の鈴木弘毅さんは、「道の駅」「鉄道旅」「麺」の3つの視点から本書をまとめられました。全国1079の道の駅から鉄道駅から歩いて10分以内にあり、ご当地麺を出す66か所を紹介されています。その視点、取材努力、行動力...
「道の駅」というのは、車利用者のためのものという印象が強いですが、著者の鈴木弘毅さんは、「道の駅」「鉄道旅」「麺」の3つの視点から本書をまとめられました。全国1079の道の駅から鉄道駅から歩いて10分以内にあり、ご当地麺を出す66か所を紹介されています。その視点、取材努力、行動力に拍手です!
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<目次> 序章 道の駅には、利用者の数だけ利用法がある 第1章 北海道 第2章 東北 第3章 関東 第4章 北陸 第5章 中部 第6章 近畿 第7章 中国 第8章 四国 第9章 九州 <内容> タイトル通り、鉄道駅に近い「道の駅」のグルメを、麺類にしぼって...
<目次> 序章 道の駅には、利用者の数だけ利用法がある 第1章 北海道 第2章 東北 第3章 関東 第4章 北陸 第5章 中部 第6章 近畿 第7章 中国 第8章 四国 第9章 九州 <内容> タイトル通り、鉄道駅に近い「道の駅」のグルメを、麺類にしぼって紹介したもの。交通新聞新書なので、ちょっと無理をした感があるが、視点は面白いし、私も「道の駅」はよく利用する方なので、興味深かった。
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