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「ル・マンジュ・トゥー」谷昇のおいしい理由。 フレンチのきほん、完全レシピ 一流シェフのお料理レッスン
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 世界文化社 |
| 発売年月日 | 2016/02/01 |
| JAN | 9784418163021 |
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「ル・マンジュ・トゥー」谷昇のおいしい理由。 フレンチのきほん、完全レシピ
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商品レビュー
4
1件のお客様レビュー
レシピが紹介されていると言うよりは、フレンチの美学がシンプルな料理とともに紹介されている本。普通のレシピ本をイメージしていたので失敗したかなと思ったけど、この本を参考に作った鶏のグリルがびっくりするほど美味しかった！
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