2週間で体が変わる小麦抜きグルテンフリー健康法 慢性疲労、うつ、肥満、アレルギーが改善 青春新書INTELLIGENCE

溝口徹(著者)

• 販売会社／発売会社: 青春出版社
• 発売年月日: 2016/01/01
• JAN: 9784413044783

商品レビュー

2025/08/22

グルテンアレルギーの人以外がグルテンを避けるべき理由を知りたくて手に取った。
グルテン以外にも避けるべき食品や摂ると良い食品の説明が簡潔にされており参考になった。
さまざまなタンパク源からタンパク質をとった方が良いこと。オメガ3脂肪酸を意識して摂らねば。

2025/06/26

娘の慢性蕁麻疹発症をきっかけに購入。
2週間試しにパン、うどん、ラーメン、
パスタ、ピザなど小麦製品をやめてみたら、
蕁麻疹ピタリと止まり、効果を実感。

私も娘に付き合い、グルテンフリーを
続けていたら、疲労感、長年の痒みを伴う
手荒れ、突然むせるような咳、便秘、
肌のくすみが改善。

本書には、グルテンフリーがもたらす
身体に良い変化としてその他、頭痛・
アトピー改善や花粉症軽などもあると記載。

さらに、鬱やイライラ、多動症や自閉症にも
関連があるとのこと。体質改善されたい方、
グルテンについて詳しく知りたい方は是非☺︎！

【memo】
グルテンフリーといっても、
完全に小麦製品を口にしないということ
ではありません。量と頻度の問題なので、
ご褒美程度にグルテン解禁日を設ければ、
何の問題もなく食べられます。
そんな感じで続けてきて半年で、
娘の慢性蕁麻疹は完治しました！

2023/10/04

グルテンだけではなく乳製品に含まれるカゼインも腸に良くないとのことで、少し時期はずらしたもののそれぞれ抜く生活を試してみた。大きな変化は感じなかったものの、胃腸の調子は良くなったかもしれない。自分にとっては、完全に小麦粉や乳製品を断つほどではない気はするけれど、毎朝パンを食べる生活はやめてみている。