今日のおべん

tami(著者)

• 販売会社／発売会社: 主婦の友社
• 発売年月日: 2016/01/01
• JAN: 9784074027736

商品レビュー

2019/06/27

旦那さんのお弁当を作るのに参考として読んだ本。
今インスタなどでよく見るおしゃ弁だなと思って選びましたが、ただお弁当箱や中のおかずを見せるだけではなく、材料を買う時の工夫や、作り方、詰め方、そして在庫管理の仕方まで載っていて、ビギナーはとりあえず真似したくなる１冊になっていました。
そして、コラム的に著者の生活や性格が垣間見えるのもなんとも微笑ましく、情報量とのバランスが素晴らしいなと思いました。
実際、お弁当を作る際に参考にしたい所が多々ありました。
食費の予算が同じくらいなので、今後は近い材料で悪戦苦闘してみようと思いました。

2019/04/21

カラフルで自由で統一性がないようで、ものすごく統一され考え抜かれたお弁当だった。料理って本当にクリエイトだなあ。

2018/08/17

今の料理の写真、話の持っていき方、感覚がわかるのがありがたい。結構違うのがゆるさなんだろうか。まだちょっとわからない。