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TOKYO 世界の絶品スイーツめぐり
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 日経BPマーケティング |
発売年月日 | 2016/01/01 |
JAN | 9784863133310 |
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TOKYO 世界の絶品スイーツめぐり
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商品レビュー
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5件のお客様レビュー
世界中のスイーツから50選を紹介。どれも美味しそうで、すぐにでも食べたくなる。 こんなにたくさんあって食べたことがない! 早く食べなきゃ!って思う。 お店に行って食べられるもの、成城石井で売っているもの、うちで作れるものなど、ひとつずつ調べて読むと更に楽しい。 日本で言うと「...
世界中のスイーツから50選を紹介。どれも美味しそうで、すぐにでも食べたくなる。 こんなにたくさんあって食べたことがない! 早く食べなきゃ!って思う。 お店に行って食べられるもの、成城石井で売っているもの、うちで作れるものなど、ひとつずつ調べて読むと更に楽しい。 日本で言うと「お餅のような、、」「マシュマロのような」と紹介してある文章もイメージしやすい。 寝る前に読んでいたらお腹が空いて、空いて、、困った。 でもスイーツ本は見ているだけで幸せな時間で楽しくなる。 気分転換したい時にオススメです!
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東京都内で味わえる、世界45の国の絶品スイーツ50皿を紹介。 Webナショジオの人気連載「世界おやつ探検隊in東京」の書籍化。 第1章 アジアのおやつ 第2章 ヨーロッパのおやつ 第3章 中東・アフリカのおやつ 第4章 アメリカ・オセアニアのおやつ 2ページの片側に紹介文、もう片...
東京都内で味わえる、世界45の国の絶品スイーツ50皿を紹介。 Webナショジオの人気連載「世界おやつ探検隊in東京」の書籍化。 第1章 アジアのおやつ 第2章 ヨーロッパのおやつ 第3章 中東・アフリカのおやつ 第4章 アメリカ・オセアニアのおやつ 2ページの片側に紹介文、もう片側にスイーツの画像と 店その他のデータ、ウエブサイト。 世界地図有り。各章ごとにコラム有り。 トルコの伸びるアイスや台湾のマンゴーかき氷など、 昨今の流行りものもあるけど、大半は知られていないスイーツ。 マレーシアやベラルーシ、フィンランド、オマーン、パラグアイ等、 世界45の国の50皿・・・え~こんなスイーツもあるんだ! かき氷でも、辛いの、麺を使うもの。アジアの緑色のクレープ。 ワッフルはリエージュ式とブリュッセル式の2種があるのか~。 取材は、東京都内にある各国の料理店、食材専門店、大使館、 各国関係の文化交流会や文化センター、イベントと、幅広い。 ケータリング、オンラインショップで扱っているスイーツも。 2016年刊行、既に閉店の店もあるのは、残念至極。 また、ウエブサイトにレシピを載せている大使館もあるそうな。 スイーツと云えど世界は広し・・・そんな想いに浸れる楽しい本です。
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グーグルマップで行きたいお店をブックマークしながら読む。いくつか閉店してしまっていたのは残念だった。 漫画「ワンピース」に出てきた「セムラ」というお菓子が載っていて、実在していたことに驚いた。
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