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カラダが変わる!油のルール 食と健康
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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | 朝日新聞出版 |
発売年月日 | 2016/01/01 |
JAN | 9784023330597 |
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カラダが変わる!油のルール
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私たちはサラダ油やごま油などリノール酸(オメガ6系)の油(1日10gまで)を過剰摂取しており、生活習慣病になるリスクを高めていることを学べました。えごま油やEPA·DHA(魚の油)(オメガ3系)が健康によく1日1g(目安:イワシ1匹)摂取すると良いそうです。油は1日50~60gが...
私たちはサラダ油やごま油などリノール酸(オメガ6系)の油(1日10gまで)を過剰摂取しており、生活習慣病になるリスクを高めていることを学べました。えごま油やEPA·DHA(魚の油)(オメガ3系)が健康によく1日1g(目安:イワシ1匹)摂取すると良いそうです。油は1日50~60gが推奨の摂取量だそうです。
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