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銀平飯科帳(2) ビッグC
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銀平飯科帳(2) ビッグC

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銀平飯科帳(2) ビッグC

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 小学館
発売年月日 2015/11/30
JAN 9784091873453

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みんなの感想まとめ
  • 江戸グルメ探求物語
  • 銀次の居酒屋奮闘
  • 江戸時代と現代の食文化
  • 11代将軍との食友
  • 江戸メシ再発見
  • 料理レシピ満載
  • 食欲そそる肉料理
  • 井戸を通じた時空旅行
  • 歴史と味の交差点
  • 美味しさの価値観再考

江戸時代と現代を行き来しながら、食の魅力を探求する物語が展開されます。主人公の銀次は、江戸の美味しい料理を取り入れた居酒屋を営み、さまざまな料理を通じて江戸の食文化を再発見します。ねぎま鍋や鰻丼、ヤマクジラなど、思わず食欲をそそるメニューが次々と登場し、読者を楽しませます。また、11代将軍・徳川家斉とのユニークな交流が物語にさらなる深みを与え、歴史的な背景とともに食の楽しさを伝えています。銀次の言葉にあるように、食材の価値は価格に依存せず、旨いものを楽しむことが大切だというメッセージが心に響きます。江戸時代の美味を再発見しながら、現代の食文化を見つめ直す機会を提供してくれる作品です。

※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。

2021/06/12

シリーズ、第二弾。 江戸時代と現代、食べ物の中身や人々の嗜好が異なる二つの時代を、行ったり来たり... 意外と江戸時代にも、美味しいものがあるんですね。 ねぎま鍋、うな丼、ひつまぶし、ヤマクジラ、もみじ、天ぷら蕎麦、などなど 11代将軍・徳川家斉が登場するくだりは、水戸黄門...

シリーズ、第二弾。 江戸時代と現代、食べ物の中身や人々の嗜好が異なる二つの時代を、行ったり来たり... 意外と江戸時代にも、美味しいものがあるんですね。 ねぎま鍋、うな丼、ひつまぶし、ヤマクジラ、もみじ、天ぷら蕎麦、などなど 11代将軍・徳川家斉が登場するくだりは、水戸黄門的で、面白いですね。

Posted by ブクログ

2015/12/19

201512/家さんもいいキャラで面白く物語がすすむ。登場時はその章だけのキャラかと思ってた写楽が意外な方向で、この先も気になる。

Posted by ブクログ

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