英国一家、日本を食べる Vol.4

マイケル・ブース(原作), 竹本英史(マイケル), 満仲由紀子(リスン), 広橋涼(アスガー), ラレコ(アニメーション監督、キャラクターデザイン), 羽深由理(音楽), 出羽良彰(音楽)

• 内容紹介: イギリス人フード・ライターのマイケル・ブースは、ある日、日本料理に関する一冊の本を手にして、すっかりその魅力に取りつかれてしまった。本場の味を自分の舌で確かめないと気が済まないマイケルは、妻リスンと二人の子どもアスガーとエミルを連れて、衝動的に日本行きの飛行機へ飛び乗る。 /日本に到着した初めての夜、彼らが向かったのは新宿「思い出横丁」。そこで生まれて初めて"ふやけたミミズ"のような「焼きそば」を噛みしめてマイケルは思う、癖になる味だ…と。/そして一家は「思い出横丁」を"はしご"して焼き鳥の店へと足を踏み入れる…この日から100日にわたって、マイケルたちは日本に滞在。 相撲部屋の「ちゃんこ」のスケールに圧倒され、北海道の「カニ」の食感に病みつきになり、だし汁のうま味に衝撃を受ける。
• 販売会社／発売会社: 松竹(株)(松竹(株))
• 発売年月日: 2016/01/06
• JAN: 4988105071261
• 規格品番: DB867
• 組数: 1枚組
• 出演: 竹本英史,満仲由紀子,広橋涼,滝藤賢一
• 監督／脚本／音楽: ラレコ 【監督】,羽深由理 【音楽】,出羽良彰 【音楽】

チャプター番号／チャプター名

DISC 1

1.英国一家、日本を食べる

2.19.発酵マニアがつくるミソ/Mad about Miso

3.20.マイケルの妄想/Michael's Delusion

4.21.サムライのしょうゆ/Samurai Shoyu-Down

5.22.長寿のヒケツ/The Secret to Long Life

6.23.裸のつきあい/The Naked Fellowship

7.24.日本を食べる/Eating Japan