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COFFEE BOOK コーヒーの基礎知識・バリスタテクニック・100のレシピ
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 誠文堂新光社 |
| 発売年月日 | 2015/09/10 |
| JAN | 9784416615881 |
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COFFEE BOOK
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商品レビュー
5
3件のお客様レビュー
コーヒーの魅力を深く理解したい方にぴったりの一冊です。コーヒーの基本的な淹れ方から豆の産地や歴史まで、豊富な知識が詰まっています。特に、豆の特徴や水道水の影響といった細かな情報も網羅されており、単なる入門書を超えた内容が魅力です。イラストやカラー図が多く、視覚的にも楽しめるため、初心者からコーヒー愛好者まで幅広く楽しむことができます。また、アレンジコーヒーのレシピも掲載されており、自宅でのコーヒーライフがより充実することでしょう。コーヒーの世界を探求したい方にとって、非常に有意義な参考書となるでしょう。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
家でコーヒーを淹れてみようと思い立ち、コーヒーの基本的な淹れ方から豆の知識まで概観できる本を探しており、こちらに行き着きました。 かなりのページをコーヒーそのものの知識に割いており、豆の産地による違いや歴史など文章のボリュームたっぷり。 コーヒーの淹れ方はイラストで紹介され、エス...
家でコーヒーを淹れてみようと思い立ち、コーヒーの基本的な淹れ方から豆の知識まで概観できる本を探しており、こちらに行き着きました。 かなりのページをコーヒーそのものの知識に割いており、豆の産地による違いや歴史など文章のボリュームたっぷり。 コーヒーの淹れ方はイラストで紹介され、エスプレッソを基本として、ドリップやプレス、サイフォンなど様々な手法をざっと学ぶことができました。
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かなりコーヒー本体について詳しく書いてあるので素晴らしい。 産地の説明から豆の特徴の説明があり、なかなかお目に書かれない水道水の解説までコーヒーに関わるありとあらゆるものの説明があります。 図もカラーで見やすいのでコーヒーをまるっと学んでみたいときはかなりおすすめ。図書館で誰も借...
かなりコーヒー本体について詳しく書いてあるので素晴らしい。 産地の説明から豆の特徴の説明があり、なかなかお目に書かれない水道水の解説までコーヒーに関わるありとあらゆるものの説明があります。 図もカラーで見やすいのでコーヒーをまるっと学んでみたいときはかなりおすすめ。図書館で誰も借りていないので笑、図書館で借り続けるのがおすすめです笑
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ただがコーヒー、されどコーヒー。 コーヒーの品種から産地、世にあるコーヒーの様々な淹れ方、そしてアレンジコーヒーのレシピなど、様々な情報がグラフィカルに紹介されています。 写真が豊富かつ翻訳もののため書籍の値段は他のコーヒー本より多少張りますが、スッキリとまとまって書かれているの...
ただがコーヒー、されどコーヒー。 コーヒーの品種から産地、世にあるコーヒーの様々な淹れ方、そしてアレンジコーヒーのレシピなど、様々な情報がグラフィカルに紹介されています。 写真が豊富かつ翻訳もののため書籍の値段は他のコーヒー本より多少張りますが、スッキリとまとまって書かれているので読みやすいですよ。 入門本として是非。 自分はこれ読んでエスプレッソマシンが欲しくなりました…(笑)
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