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米の物語 農業の発明発見物語1
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 大月書店 |
| 発売年月日 | 2015/06/01 |
| JAN | 9784272408962 |
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米の物語
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「農業の発明発見物語（全４巻） 私たちが食べている作物は、品種改良や栽培法の改善、農具や肥料の工夫など、さまざまな試行錯誤の積み重ねの結果です。それは、耕作者と科学者たちの粘り強い努力の結晶でもあります。おいしさと安全と安定を求め続けてきた、米、野菜、果物、肉の開発の歴史を描きます。ハーフカラー、小学校高学年～。」
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