手作りパンのおいしい生活 四季を楽しむ59レシピ 旭屋出版MOOK

佐藤律子(著者)

• 販売会社／発売会社: 旭屋出版
• 発売年月日: 2003/12/07
• JAN: 9784751103968

商品レビュー

2014/06/11

メロンパン丸ごと１冊の本がとても気に入ったので
同じ作者なので購入。
初めて作るときにはいい本だと思う。
ドライイーストが２％配合なので、
短時間でできるけど
イースト臭い。
翌日パサつきやすいパンになる。

2004/12/20

定番のものから、なかなか自分では作れないようなものまで、パンのレシピがたくさん掲載されていて、見ていると今すぐに作りたくなってきます。手順もしっかりカラー写真つきで、初心者にもわかりやすいです。