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ウイスキーの歴史 「食」の図書館
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ウイスキーの歴史 「食」の図書館

ケビン・R.コザー(著者)

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ウイスキーの歴史 「食」の図書館

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 原書房
発売年月日 2015/05/25
JAN 9784562051625

ウイスキーの歴史

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商品レビュー

3.4

6件のお客様レビュー

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2020/02/29

ウイスキーの歴史を学ぶのに参考なる書籍。 政治、宗教との関連についての記述は、当時の生きた人の想い、生活を想像させてくれる。

Posted by ブクログ

2020/02/07

「生命の水」苦難と復活のドラマ ウイスキーは酒であると同時に、政治であり、経済であり、文化である。起源や造り方はもちろん、厳しい取り締まりや戦争などの危機を何度もはねとばし、誇り高い文化にまでなった奇跡の飲み物の歴史を描く。(帯の解説文) 歴史がある。そして、美味い

Posted by ブクログ

2019/01/16

種子が成長し、特定のポイントに達すると乾燥させて発芽を止める。その際、ピートを燃やすため、煙の薫りが大麦の種子に移る。

Posted by ブクログ