京都の定番 幻冬舎新書

柏井壽(著者)

• 販売会社／発売会社: 幻冬舎
• 発売年月日: 2015/05/01
• JAN: 9784344983793

商品レビュー

2019/04/20

G Wは暇がないので、その前に京都を旅することにした。柏井壽（この名前が一発で漢字変換できるiPhoneは凄い）さんの京都シリーズ新書は何冊もあるので、一挙に４冊も借りてしまった（お目当ての本は2冊も既に借りられてあった。同じ考えをしている人がいるのだと思った）。今回の旅はいくつかテーマがあるが、１つは柏井壽さんオススメの京都を旅する、というのも１つに入れる。その中で1番役に立たない本がコレである。

そもそも京都の定番は40年前に卒業した。そもそも私は定番の旅は避けてきた。それが、私の旅スタイルの始まりだったと言っていい。それらのことはまたおいおい書くとして、その中で、１つ「ほぉう」となったものは、お土産の定番として、八つ橋と一澤信三郎帆布の２つを挙げていること。八つ橋はどれもいいとしながらも、「聖護院八ツ橋総本店」（丸太町近辺）の看板「玄鶴堂」の書が、富岡鉄斎というのには惹かれる。京都人にとっては八つ橋はあくまでも焼き菓子である、というのもうなづける。今では断然生八ツ橋が多いと思うが、昔は京都土産として貰うのは焼き菓子の方が多かったからだ。生は保存技術の発達で広がっていったようだ。そしてびっくりするのは、八つ橋に餡を包むのは、1960年が嚆矢とのこと。この60年間で、ものすごい変遷を遂げたわけだ。

なんかんや云いながら長くなった。すんまへん。

2017/02/09

ガイドブックにはなかなか載らない情報が満載です。
観光名所の普通の情報は当然ながらあまりありませんが、マニアックな情報や、住んでいる人にしかわからない情報が載っています。
今度京都行ったら、どこに行こうか。
掲載されている飲食店も魅力的です。

2017/01/22

京都生まれの著者に寄る、リアルな京都本。

著者は、ブームに依らない京都、本当の京都の紹介を目指していて、一般のガイドブックとは一線を画した見どころや、食べ物・飲食店が多く上げられています。確かに、『○○ぶ』とか『まっ○○』とかでは見ない所が紹介されることが多く、参考になる。ただ、紹介される食べ物は、美味しそうなんだけど予算的に・・・。そんな事を言うと、本当の京都を知ることが出来ないということなんですかね？