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美味しい日本茶入門 Discover Japan特別編集 エイムック3073
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美味しい日本茶入門 Discover Japan特別編集 エイムック3073

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 枻出版社
発売年月日 2015/03/17
JAN 9784777935468

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2016/04/08

初めは目新しい変わったお店の紹介から入るので、興味が喚起された。 焙じのフレーバーや和風のブレンド茶が目新しいお店、紅茶ではなく日本茶に着香したフレーバーティーのお店が紹介されている。 かと思えば、老舗有名店の京都の一保堂も。 地元静岡では、前田幸太郎商店が掲載されていた。 そし...

初めは目新しい変わったお店の紹介から入るので、興味が喚起された。 焙じのフレーバーや和風のブレンド茶が目新しいお店、紅茶ではなく日本茶に着香したフレーバーティーのお店が紹介されている。 かと思えば、老舗有名店の京都の一保堂も。 地元静岡では、前田幸太郎商店が掲載されていた。 そして、気軽なお抹茶や世界や、お茶の歴史、多彩なお茶の種類の紹介、日本茶に合わせた茶器、茶菓子、と続く。 1年ほど前に出版されたものなので、まだ比較的情報が新しいのが嬉しい。

Posted by ブクログ

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