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フラワー&ハーブCooKBooK 体に優しい自然植物、庭の恵みをキッチンに。オシャレなエディブルフラワーもおいしいレシピ。
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フラワー&ハーブCooKBooK 体に優しい自然植物、庭の恵みをキッチンに。オシャレなエディブルフラワーもおいしいレシピ。

ピップ・マコーマック(著者), 宮田攝子(訳者)

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フラワー&ハーブCooKBooK 体に優しい自然植物、庭の恵みをキッチンに。オシャレなエディブルフラワーもおいしいレシピ。

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 ガイアブックス
発売年月日 2015/01/01
JAN 9784882829355

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2020/12/24

20201211 エディブルフラワーの本(レシピ系)を一気読みの一冊。 家庭菜園ハーブと食用花、そのレシピ本。 見やすいし、写真も綺麗。 ちょっと育てようかなという気にもなってくるというか。 風味が載っているので、レシピ以外にも使ってみたい料理が浮かんできそう。 やっぱりハー...

20201211 エディブルフラワーの本(レシピ系)を一気読みの一冊。 家庭菜園ハーブと食用花、そのレシピ本。 見やすいし、写真も綺麗。 ちょっと育てようかなという気にもなってくるというか。 風味が載っているので、レシピ以外にも使ってみたい料理が浮かんできそう。 やっぱりハーブのレシピが多いけど、なかったら代わりに使っても美味しい食材も載ってるので、なるほどなという感じ。

Posted by ブクログ

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