そば

池波正太郎(著者)

• 販売会社／発売会社: パルコ
• 発売年月日: 2014/12/01
• JAN: 9784865061079

商品レビュー

2024/06/06

読み終わった今、ここが蕎麦屋でないのが悔やまれる。そのくらい、蕎麦また蕎麦のアンソロジー。蕎麦の口になっている。
出版は10年前になるようだ。この時点で故人の作品も収録されてる。全部が全部に蕎麦屋がでてくるわけでもないし、既に店じまいした蕎麦処も出てくるが、これを片手に、蕎麦屋を巡る旅をしてみたくなった。とりあえず、今はネットで調べられるんで、何軒か辿り着けそうな気がする。ということで、読んだのは図書館の本だけど、購入も検討してみたくなった本。
筆者の中には、少し前に読み終えた『日本エッセイ小史』に出てきた御仁もおられ、良いタイミングで読めた本だと思う。
唯一、読んだことがあったものとしては、黒柳徹子さんの「わんこそば」何度読んでも笑える。それだけのエピソードを持ってることもすごいが、永六輔さんのハガキの一文で締めるのも、上手いなーと改めて思ってしまった。

2024/04/16

各界の大御所38名が、嬉々として一家言を擁する「蕎麦」に関して朗々と綴っておられるのだ。
当然お店の紹介もあるのだが、決して今流行りのお店評価の内容ではなく、愛する「蕎麦」への蘊蓄を一冊にまとめたものだ。
語り手は皆さん大人ばかりで、ワイワイガヤガヤの語りではなく、大真面目に「蕎麦」文化をご披露なさっておられるのだ。
江戸、すなわち東京エリア中心の蕎麦談義なので、東京圏外の方達には少々気が削がれるかも知れない。
がしかし、江戸が発明した江戸蕎麦、即ち細切り蕎麦がお好きな人であれば、とても面白い一冊となる筈だ。

2022/07/17

そばに対する思いやこだわり、昼間の蕎麦屋でのひとり酒、旅先や取材先での蕎麦への思い出など、様々な時代の人によるエッセイ。
そばに対する知識も深まりました。
集められたエッセイの著者も小説家から噺家までと幅広く、想像していたアンソロジーとはちょっと違っていた。
シリーズの他の本も読んでみたい。