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広島お好み焼 完全マスター本 ついに初公開! お好み焼を知る7つの章
定価 ¥1,320
605円 定価より715円(54%)おトク
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | ザメディアジョン |
発売年月日 | 2014/12/10 |
JAN | 9784862503442 |
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広島お好み焼 完全マスター本
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広島お好み焼 完全マスター本
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商品レビュー
3.5
2件のお客様レビュー
〇〇ちゃんという名前が多いのは、親しみを持ってもらいたいのと、戦後、自分の名前をお店の名前にすることで、ここで生きている!ということを知らせるため。戦後の未亡人が始めることが多かった。
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※このレビューにはネタバレを含みます
広島風お好み焼きの完全マスター本という事で広島風お好み焼きのノウハウが詰まった一冊である。この一冊で広島風お好み焼きに対する知識がグンっと広がる。今、オコ・アートなるものがあるとは知らず、今度試したくなった。
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