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一生作り続けたい野菜のおかず 名門料理教室で人気の野菜料理とサラダ
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一生作り続けたい野菜のおかず 名門料理教室で人気の野菜料理とサラダ

田中伶子(著者)

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一生作り続けたい野菜のおかず 名門料理教室で人気の野菜料理とサラダ

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 主婦と生活社
発売年月日 2014/12/01
JAN 9784391145700

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みんなの感想まとめ
  • 野菜レシピ
  • 一汁三菜
  • 丁寧な食卓
  • 作り置き汁物
  • 調理テクニック
  • 家庭料理充実
  • 食材の切り方
  • 健康志向の料理
  • 自宅で楽しむ料理
  • 食事の工夫

多彩な野菜のおかずを中心に、一汁三菜を実現するためのレシピが掲載されています。特に、汁物を含む点が魅力的で、作り置きが難しい汁物も楽しめるため、丁寧な食卓を目指す方に最適です。レシピには、野菜の切り方や調理法が詳しく解説されており、特に面取りなどのテクニックが紹介されています。ただし、個人のレシピであるため、自由に応用することは難しいかもしれません。全体として、家庭料理を充実させたい方にとって、役立つ情報が詰まった一冊です。

※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。

2016/06/07

一汁三菜が作れるレシピ。 最近は作りおきレシピが人気だけれど、汁物って作りおきに向かないから全然載っていない! これは汁物も載っているので、丁寧な食卓を用意したいときにおすすめ!

Posted by ブクログ

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