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今日はどれにする?北欧のおいしいスープ
定価 ¥1,430
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 新星出版社 |
発売年月日 | 2014/10/30 |
JAN | 9784405092778 |
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今日はどれにする?北欧のおいしいスープ
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商品レビュー
4
2件のお客様レビュー
- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
図書館で借りてきたものの、レシピ試せず返却時期に。 北欧っぽいメニューが沢山並んでいて、ほっこり、でもオシャレな感じが素敵。 お料理だけじゃなく、北欧デザインのことにも触れられていて読み物としても面白そう。 本の装丁自体もとてもオシャレでかわいい。 視覚的に楽しめる本だった。 さらっとしか読めなかったので、またいつか借りてこよう。
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よく出てくる「リーキ」とはポロネギ(西洋ねぎ)のこと。 ダンプリングに挑戦してみたい。 ◎材料(18個) 牛乳 … 60ml 無塩バター … 40g 薄力粉 … 50g 卵 … 2個 塩 … 小さじ1/4
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