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糖尿病治療のための!糖質制限食パーフェクトガイド
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社/発売会社 | 東洋経済新報社 |
| 発売年月日 | 2013/08/10 |
| JAN | 9784492045053 |
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糖尿病治療のための!糖質制限食パーフェクトガイド
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糖質制限食の効果や実践方法について、豊富なエビデンスを基に詳しく解説されている本です。難解な用語が多いものの、しっかりとしたデータと筆者の経験に基づく内容は説得力があります。従来の糖尿病治療の限界や、糖質制限食に対する批判への反論も丁寧に示されており、批判的な意見に対する理解を深める手助けとなります。特に、糖質制限の危険性を訴える論文に隠された真実に触れることで、より広い視野を持つことができるでしょう。栄養学や糖尿病に対する知識を深めたい方にとって、何度も読み返したくなる価値のある一冊です。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
