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大皿料理でおもてなし上手 失敗しない裏ワザと、かんたんコーディネート術
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 世界文化社 |
発売年月日 | 2014/07/01 |
JAN | 9784418143061 |
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大皿料理でおもてなし上手
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帯文:”NHK「今日の料理」「あさイチ」で人気の料理研究家がみんながHappyになれるおもてなしの極意を公開!” ”前日からのスムーズな段取りも紹介、ゲストとの会話も楽しめる!” 目次:Step1 Happyなおもてなしのための準備、Step2 大皿料理のおもてなしメニュー;春...
帯文:”NHK「今日の料理」「あさイチ」で人気の料理研究家がみんながHappyになれるおもてなしの極意を公開!” ”前日からのスムーズな段取りも紹介、ゲストとの会話も楽しめる!” 目次:Step1 Happyなおもてなしのための準備、Step2 大皿料理のおもてなしメニュー;春満開のちらし寿司パーティー、魚介の贅沢パエリアでおもてなし、野菜たっぷりイタリアンメニュー、うなぎごはんを囲むスタミナパーティー…他
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