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信長のシェフ(10) 芳文社C
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信長のシェフ(10) 芳文社C

梶川卓郎(著者), 西村ミツル

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信長のシェフ(10) 芳文社C

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 芳文社
発売年月日 2014/07/08
JAN 9784832234086

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信長のシェフ(10)

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商品レビュー

3

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2018/04/15

“織田包囲網最強の大名・武田信玄は、「三方ヶ原の戦い」 で徳川・織田連合軍に圧勝しながらも病死した。この好機に信長は、将軍・足利義昭を討つという大きな決断を下す。そして今、時代は大きくうねり始めた!”―裏表紙より  第80話…定められた食材  第81話…信長の思惑  第82話…...

“織田包囲網最強の大名・武田信玄は、「三方ヶ原の戦い」 で徳川・織田連合軍に圧勝しながらも病死した。この好機に信長は、将軍・足利義昭を討つという大きな決断を下す。そして今、時代は大きくうねり始めた!”―裏表紙より  第80話…定められた食材  第81話…信長の思惑  第82話…滅亡の一品  第83話…次なる狙い  第84話…改元への一手  第85話…天下の演出  第86話…浅井と朝倉を繋ぐ城  第87話…親と子に食わす料理  第88話…朝倉の陣にて

Posted by ブクログ

2014/09/26

歴史は、室町時代が終わりを迎え、新たな時代へー 出てくる料理が美味しそうで、食べたいなと食欲をそそられるものばかりだった。クリームブリュレ、抹茶アイス、タルトタタンなど。 人物も色々と入り乱れていて、室町時代が目まぐるしく変化していったことが伺える内容だったと感じた。

Posted by ブクログ

2014/07/30

えっ、信長に仕えはじめてから、もう5年経ってたのか。室町の足利将軍の時代は終わり、天正へ。見事な茶席。抹茶フロートにクレーム・ブリュレ。あぁ素敵。ついに浅井滅亡への道を進み始めてしまったよ…

Posted by ブクログ

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