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基準値のからくり ブルーバックス
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基準値のからくり ブルーバックス

村上道夫(著者), 永井孝志(著者), 小野恭子(著者), 岸本充生(著者)

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 講談社
発売年月日 2014/06/01
JAN 9784062578684

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商品レビュー

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みんなの感想まとめ
  • 基準値の謎
  • 解明
  • 科学的視点
  • 食品安全の裏側
  • 日常生活の不安解消
  • リスク管理の重要性
  • 社会的背景の探求
  • 数字のからくり発見
  • 知識を深める読書
  • 知識を活かす生活

基準値の背後にある不思議な決まり方を探ることで、私たちの日常に潜む疑問を解き明かします。賞味期限や放射線量、化学物質の基準値に対する理解を深めることで、無用な不安や安易な安心感から解放される手助けをしてくれる一冊です。著者たちは、基準値がどのように設定され、どのような社会的背景や科学的根拠が影響しているのかを具体例を交えて解説しています。特に、基準値が単なる数字ではなく、さまざまな要因が絡み合って決定されていることを知ると、驚きとともに考えさせられるでしょう。リスクを受け入れるためには、基準値に依存せず、自ら考えることが重要であると訴えかけています。知識を深めることで、より広い視野を持つきっかけとなるでしょう。

※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。

2026/05/09

賞味期限と消費期限、水質、PM2.5など「安全」にまつわる基準値。決定には科学的データだけでなく社会的妥協や国民の受け止め方も考慮される。結局、基準値は魔法の安全ラインではない。非常に面白い科学読物。3秒ルールの根拠も紹介

Posted by ブクログ

2026/04/23

基準値と呼ばれると、学者など賢い方々が様々な科学的根拠をもとに設定した値で守った方がよい値なのだろう、と思ってました。 ましてや、そもそも基準値が適切なものなのか?と疑問すら抱いたことがなかったです。 本書では、基準値がどのように定められているか具体例を示しながら、専門知識がな...

基準値と呼ばれると、学者など賢い方々が様々な科学的根拠をもとに設定した値で守った方がよい値なのだろう、と思ってました。 ましてや、そもそも基準値が適切なものなのか?と疑問すら抱いたことがなかったです。 本書では、基準値がどのように定められているか具体例を示しながら、専門知識がなくとも何となくわかるように解説してくれています。 すると、苦難のすえ何とか絞り出した値で設定されていたり、安全面に偏って設定されていたり、と裏事情が様々あります。 確かに基準値を定め妥当性を説明する立場になったと考えると、説明根拠に頼りたいものが出てくることは想像できますので、美しくはないけど致し方ないというものがあるのだろうと感じました。 考えさせられた内容として、 リスクとは提示された物差しを踏まえて、各々が受け入れられるものなのか?と考えることが大切。基準値があるから、何も考えずに一喜一憂するのは必ずしも正しくない と感じました。これは基準以外でも、様々なことで共通することで重要なことだと思います。世界をただ傍観せず、一歩踏み出して視野を広くするためのヒントになると思います。 最後に著書で紹介されていた言葉です。 Standards are devices to keep the lazy mind from thinking 基準というものは、考えるという行為を遠ざけてしまう格好の道具である 米国の疫学者であり、衛生工学者のウィリアム・セジウィック氏が述べたもの

Posted by ブクログ

2025/09/28

第125回ビブリオバトルinいこまテーマ「半分・はんはん」で紹介された本です。チャンプ本。 2025.9.28

Posted by ブクログ

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