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梅安料理ごよみ
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 講談社 |
| 発売年月日 | 1984/05/22 |
| JAN | 9784062012386 |
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商品レビュー
4
1件のお客様レビュー
池波正太郎著の料理解説本? とにかく作中に出てくる料理の描写が的確で、文字だけでここまでイメージを想起できるのはすごいと思う。 大根をお湯で炊いたものをあそこまでおいしく書ける人はいないやろう。 他にも料理関係の本は出ているので、なかなか興味深い。
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